Fête de la Truffe

La place de la Liberté, lieu des marchés de sarlat en perigord, http://www.sarlat-chambres-hotes.com/ sera le haut lieu de la Fête de la Truffe des 15 et 16 janvier 2011.

Marché aux TRUFFES, le diamant Noir du Périgord !!

Si les frimats de l'hiver nous assaillent de nouveau, viennent en même temps la vraie période de la gastronomie Sarladaise :

LES TRUFFES et LES FOIES GRAS.

Tous les mercredi en début d'après-midi, la place de la Liberté sera de nouveau enveloppée des subtiles éfluves du Diamant noir du Périgord :

la truffe, la vraie, TUBER MELANOSPORUM en vente pour et par les professionnels; c'est un véritable rite qui renaît à Sarlat. Les producteurs qui viennent de "caver" avec leur chien, leur cochon ou "à la mouche" proposent dans de petits paniers sous d'humbles torchons la perle du Périgord, celle qui éxalte toutes les saveurs de notre gastronomie, confits, pâtés, foies-gras et autre "pommes de terre sarladaises".

A partir de 14h00 sous les arcades de la mairie, place de la Liberté, tous les mercredi.

Mais que les néophites se rassurent, la truffe est en vente pour le grand public au cours du marché des samedi, toujours sur la place de la Liberté.

Toutes les truffes en vente sur le marché de Sarlat sont authentifiées par un expert.

La Maison du Notaire Royal donne sur la Place de la Liberté.

http://www.sarlat-chambres-hotes.com/

le programme du festival du film de Sarlat

19 ème édition du 9 au 13 novembre 2010

• Ouverture : Un balcon sur la mer (mardi 19h) Nicole Garcia - réalisatrice du film
  (et célèbre actrice)

• Le fils à Jo (mercredi 14h) Philippe Guillard - réalisateur /
  Gérard Lanvin, Olivier Marchal - acteurs

• A bout portant (mercredi 19h) Fred Cavayé - réalisateur
  Gilles Lellouche, Gerard Lanvin - acteurs

• Les Femmes du 6e étage (jeudi 14h) Philippe Le Guay - réalisateur

• Mon pote (jeudi 19h15) Marc Esposito - réalisateur
  Edouard Baer - acteur

• Le village des ombres (jeudi 22h) Fouad Benhammou - réalisateur
  Christa Theret, Ornella Boulé - actrices

• Angèle et Tony (vendredi 14h) Alix Delaporte - réalisatrice
  Clotilde Hesme - actrice

• L'Assaut (vendredi 19h15) Julien Leclercq - réalisateur
  Mélanie Bernier, Aymen Saïdi, acteurs Jean-François Brisse du GIGN (présent à l'époque de l'Assaut).

• Clôture : Le nom des gens (samedi 19h) Michel Leclerc - réalisateur

Le cinéma REX à trois cents mètres des chambres d'hôtes de la Maison du Notaire Royal
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Marchés aux Truffes - de novembre à mars

Une fois de plus nos papilles mises à contribution !
Le marché aux Truffes recommence :
Emblématique et secret, objet de toutes les gourmandises, produit magique du Périgord Noir, le diamant noir tient à Sarlat toute sa place au travers de ses marchés aux truffes.
- Le marché contrôlé, ouvert aux particuliers, tous les samedis matins.
- Le marché de gros, ouvert aux professionnels et négociants, tous les mercredis à partir de 14h.

La Place de la Liberté où se déroule le Marché est au pied de la Maison du Notaire Royal, Chambres d'hôtes à Sarlat.
www.perigord-chambres.com

le festival du film de Sarlat

Du 9 au 13 Novembre 2010
C'est parti pour la 19ième édition avec une nouvelle équipe à sa tête !
700 lycéens vont pouvoir approcher les comédiens & les réalisateurs, échanger leurs points de vue.
Le nouveau Président est Pierre-Henri  Arnstam et Marc Bonduel  est le Délégué Général.
Un festival unique dans un cadre exeptionnel : la Cité médiévale de Sarlat.
Une expérience cinématographique de plus à Sarlat à découvrir

http://www.toulemon.com/