Nos papilles une fois de plus sollicitées !
■ Marché de gros aux truffes (De Novembre à Février) :
Il est ouvert aux trufficulteurs et aux professionnels-négociants, entreprises de l'agroalimentaire, commerçants, restaurateurs. Se déroule tous les mercredis à partir de 14H sur le parvis de la Mairie, de Novembre à Février.
■ Marché aux truffes (Décembre, Janvier et Février) :
Le samedi matin, 1 rue Fénelon( à côté de la Mairie).
Les parfums subtiles envahissent la Place de la Liberté à côté de la Maison du Notaire Royal, un véritable moment d’authenticité gastronomique.
Rappelons que les truffes sont "canifées" et donc garanties comme "tuber mélanosporum", véritables truffes noir du Périgord.
Un autre petit rappel pour les gourmands et tous les épicuriens :
Les marchés de Sarlat :
Un autre petit rappel pour les gourmands et tous les épicuriens :
Les marchés de Sarlat :
■ Marché de plein air (Toute l’année) :
- Samedi : au coeur de la ville ; tous produits de 8H30 à 18H
- Samedi matin : Place de la Liberté ; marché alimentaire de 8H30 à 13H
- Samedi matin en hiver seulement : plusieurs marchés primés
- Samedi matin en Octobre : Place du 19 Mars 1962 ou Place du Marché aux Noix
- Mercredi matin : petit marché alimentaire ; Place de la Liberté de 8H30 à 13H
- Samedi matin : Place de la Liberté ; marché alimentaire de 8H30 à 13H
- Samedi matin en hiver seulement : plusieurs marchés primés
- Samedi matin en Octobre : Place du 19 Mars 1962 ou Place du Marché aux Noix
- Mercredi matin : petit marché alimentaire ; Place de la Liberté de 8H30 à 13H
■ Marché couvert (Toute l’année) :
Ancienne Eglise Sainte Marie – Place de la Liberté
- Mi-novembre à mi-avril : mardi, mercredi, vendredi et samedi de 8H30 à 12H30.
- En saison : tous les jours de 8H30 à 14H.
- En saison : tous les jours de 8H30 à 14H.
(les ouvertures peuvent être modifiées en cours d'année)
■ Marchés nocturnes bio (Toute l'année) :
- Place du 14 Juillet (place de la Poste) : Toute l'année. Le jeudi, à partir de 17H en hiver et 18H en été.
De nombreux produits bio sont proposés à la vente (produits de la ferme, thés et épices, parfums, cristaux, aromates, tisanes, confitures, plants, volailles, oeufs, pâtes fraiches, produits de maraîchages, pâtisseries bios ...
- Château de Campagnac (direction Brive) : Toute l'année. Le mercredi de 16H à 19H. Vente de légumes issus de maraîchages bio.
■ Marché de gros aux truffes (De Novembre à Février) :
Il est ouvert aux trufficulteurs et aux professionnels-négociants, entreprises de l'agroalimentaire, commerçants, restaurateurs. Se déroule tous les mercredis à partir de 14H sur le parvis de la Mairie, de Novembre à Février.
■ Marché aux truffes (Décembre, Janvier et Février) :
Le samedi matin, 1 rue Fénelon( à côté de la Mairie).
■ Marché au gras (Décembre, Janvier et Février) :
Sur la Place Boissarie (près du marché couvert, Eglise sainte Marie).
(Source Office de Tourisme de Sarlat)
Les diamants noirs de Sarlat :
Vue de la fenêtre de la Maison du Notaire Royal
